Uno de los productos o ingredientes principales de la Cocina Peruana es el Aji Verde o Aji amarillo, no importa como se le llame simplemente el sabor de este Ají o Chile como lo llaman aquí en México es fantastico. Es imposibe poder preparar una Papa a la Huancaina sin este ingrediente, pero ahora para quienes gustan de la Cocina Peruana o aquellos que quieren experimentar con nuevos sabores lo tenemos aquí. Puedo ofrecerte el ají procesado y envasado ademas de las recetas de los plastillos que puedes preparar solo ponte contacto.
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